![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Такие разные сыры....
30/3/14 12:30Френд Ирена Мишина опубликовала пост про то, как делают в Омске сыры.
И я вспомнил, как в сентябре прошлого годы мы гуляли по Сиэтлу, шт. Вашингтон, с дочкой, внучкой Машем и мужем дочки Джейми и в какой-то момент, выйдя из крытого рынка, оказались у витрины сыроварни, где на глазах зрителей делались сыры. Причём людей не было видно вообще.
Я оставил в её блоге коммент к посту, сказав, что у меня есть такое видео, только не сделанное, не смонтированное, и Ирина попросила, чтобы я сделал. Кстати и хороший повод вернуться к архи вам и сделать, наконец, монтаж.
Ну вот, соорудил, позаимствовав несколько фотографий на сайте сыроварни
http://www.yelp.ca/biz/beechers-handmade-cheese-seattle и вставив их прямо в моё короткое видео.
Поскольку сыроварня называется "Бичерз хэнд мэйд чиз", то без рук человеческих совсем не обойтись, но видно, что гигиена соблюдается - перчатки, чепчики, всё путём.
Тут же рядом есть кафе, где можно сыр попробовать или купить на вынос.
Но в нашей маленькой семье нас со Светиком мы без ума от сыра Лё Плен Люн, https://www.fromagesdici.com/repertoire/le-pleine-lune
нашего, квебекского, который покупаем к вину. Стоит 12 долларов в Костко за 600 грамм http://www.duvillage1860.com/products/le-pleine-lune.html#/products/le-pleine-lune.html
И я вспомнил, как в сентябре прошлого годы мы гуляли по Сиэтлу, шт. Вашингтон, с дочкой, внучкой Машем и мужем дочки Джейми и в какой-то момент, выйдя из крытого рынка, оказались у витрины сыроварни, где на глазах зрителей делались сыры. Причём людей не было видно вообще.
Я оставил в её блоге коммент к посту, сказав, что у меня есть такое видео, только не сделанное, не смонтированное, и Ирина попросила, чтобы я сделал. Кстати и хороший повод вернуться к архи вам и сделать, наконец, монтаж.
Ну вот, соорудил, позаимствовав несколько фотографий на сайте сыроварни
http://www.yelp.ca/biz/beechers-handmade-cheese-seattle и вставив их прямо в моё короткое видео.
Поскольку сыроварня называется "Бичерз хэнд мэйд чиз", то без рук человеческих совсем не обойтись, но видно, что гигиена соблюдается - перчатки, чепчики, всё путём.
Тут же рядом есть кафе, где можно сыр попробовать или купить на вынос.
Но в нашей маленькой семье нас со Светиком мы без ума от сыра Лё Плен Люн, https://www.fromagesdici.com/repertoire/le-pleine-lune
нашего, квебекского, который покупаем к вину. Стоит 12 долларов в Костко за 600 грамм http://www.duvillage1860.com/products/le-pleine-lune.html#/products/le-pleine-lune.html